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De pollería a restaurante: cómo cortar el pollo en 10 partes
¡Bienvenidos a CBK, donde el pollo es el protagonista de un espectáculo que no querrás perderte! Pollería por la mañana, restaurante el resto del día. Y es que nuestros locales son camaleónicos y se transforman durante la jornada para cumplir con una función completa. Abarcamos todos los pasos que requiere una receta casera. Y empezamos por el corte: ¿sabes cómo cortar el pollo de la mejor forma? Te contamos cómo lo hacemos nosotros y por qué somos diferentes:
El pollo frito de la abuela: una receta cuidada de generación en generación
Las abuelas son las auténticas reinas de la cocina. Ellas son las guardianas de las recetas de toda la vida, entre las que está el pollo frito de la abuela.
¿Cómo mantener el pollo frito fuera de la nevera?
¡Hola chicken lover! ¿Te pasas al pedir comida? No pasa nada porque el pollo frito aguanta fuera de la nevera. Así que llévatelo a casa para disfrutarlo viendo una peli o una serie. Atento porque te contamos todos los secretos necesarios para mantener el pollo frito más crunchy que hayas probado nunca. ¡Monta un buen pollo a domicilio!
Chicken and waffles: una explosión de sabor que enamora
¡Chicken lover! ¿Estás preparado para que se te caiga la baba? Te va a pasar con el Chicken Waffle. O lo que es lo mismo, pollo y gofres. Sí sí, lo que estás leyendo. El salado del pollo con el dulce del gofre. Una explosión de sabor en tu boca que nunca vas a olvidar. Porque esta gotxada está muy rica y vas a caer en la tentación.
info@cbk.com.es
Horario:
Lunes, miércoles, jueves, y domingos: 12h a 23h
Viernes y sábados: 12h a 24h
Martes cerramos (excepto festivos)
Direcciones:
Vitoria-Gasteiz: Avenida Gasteiz, 54 y Portal del Rey, 22
Pamplona: Parque de los enamorados, 24
100% pollo a domicilio en todas sus variantes: chicken broaster, tiras crujientes, pechuga, wrap, nuggets, muslos… y todo lo necesario para un mordisco perfecto.
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